Słoneczne

 Takie duże placki ziemniaczane idealnie sprawdzą się podczas faszerowania lub zalewania sosem.  Potrzebne będą nam te składniki: - 2 kilogramy ziemniaków, - 2 cebule, - 4 jajka, - 4 łyżki mąki pszennej, - sól, - pieprz. Przygotowanie: Ziemniaki z cebulą zblenduj. Dodaj jajka, mąkę pszenną, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj składniki. Smaż na oleju na złoty kolor z obu stron.

 Zrobienie biszkoptu dla niektórych to lada wyzwanie. Wychodzę do was z przepisem, który nie może się nie udać. Zrobienie go jest banalnie proste i szybkie. Lista składników: - 6 jajek, - 1 szklanka cukru, - 1 szklanka mąki pszennej, - 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej, - 3 łyżki kakao, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie: Białka utrzyj z cukrem. Do puszystej masy dodaj żółtka i dalej miksuj. Następnie dodawaj stopniowo mąkę pszenną, kakao i proszek do pieczenia nie przerywając miksowania. Ciasto wylej na blachę tortową wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170*C przez 40 minut. Tryb =.

  Uwielbiam ten przepis, dlatego też chętnie się z Wami nim podzielę. Przygotuj te składniki: - podgrzybki, - 2 szklanki wody, - 0,5 szklanki octu, - 2,5 łyżki cukru, - 2 łyżki soli, - liście laurowe ( po 1 sztuce na słoik), - 1 łyżeczka gorczycy na słoik, - po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego na słoik, - cebula. Przygotowanie: Grzyby ugotuj w osolonej wodzie. Czas gotowania 20 minut. W tym czasie przygotuj zalewę. Do garnka dodaj wodę, ocet, cukier i sól. Dokładnie zmieszaj składniki i zagotuj. Do wyparzonych słoików włóż liście laurowe, gorczycę, ziarna pieprzu i ziela angielskiego i pokrojoną w piórka cebulę. Nałóż gotowe i jeszcze gorące grzyby. Zalej gorącą zalewą. Słoiki dokładnie zakręć i pasteryzuj przez 20 minut.  Pamiętaj, aby nie wkładać słoików do zimnej wody, bo słoiki mogą pęknąć. Najpierw zagotuj wodę w garnku, a następnie powoli włóż słoiki.

 Jeśli masz niespodziewanych gości to ta przekąska uratuje Ci życie. Robi się ją dosłownie w chwilę i jestem pewna, że zaskoczy wszystkich gości.  Zrobiłam ją ostatnio u siebie na imprezie i dosłownie zniknęła w 2 minuty i musiałam dorabiać.  Przygotuj te składniki: - placki do tortilli, - ketchup, - ser żółty, - kiełbaski śląskie, - ogórek kiszony. Przygotowanie: Tortille przekrój na połowę. Posmaruj ketchupem i ułóż na niej ser żółty w plastrach, kiełbaski śląskie pokrojone w talarki i ogórek kiszony pokrojony w drobną kostkę. Zawiń w rożek i grilluj przez 3-4 minuty. Smacznego.

 Tą przekąska zaskoczysz swoich gości. Wystarczy podszykować sobie wcześniej składniki i na świeżo grillować podczas trwania imprezy. Przygotuj: - placki do tortilli, - sos czosnkowy, - kapusta pekińska, - pomidor, - kotlety z fileta z kurczaka. Przygotowania: Przed imprezą zrób tradycyjne kotlety drobiowe, nie podaje przepisu bo każdy potrafi takie zrobić. Dodatkowo naszykuj sos czosnkowy ( majonez, jogurt naturalny, koperek, czosnek, sól i pieprz). A teraz składnie przekąski. Na placku tortilli zrób kleks z sosu czosnkowego. Nałóż pokrojoną kapustę pekińską. Później pomidora. I pokrojonego kotleta w paski. Całość zawiń jak krokieta i grilluj około 3-4 minuty. Smacznego.

 Tą sałatkę zrobisz naprawdę dosłownie w chwilę. Idealnie nada się na imprezy, spotkania ze znajomymi czy też po prostu kolację. Przygotuj tylko te składniki: - 0,5 główki sałaty masłowej, - 0,5 ogórka zielonego, - 0,5 pomidora, - 200 gramów szynki konserwowej, - 100 gramów ugotowanego makaronu, - 3 łyżki majonezu, - sól, - pieprz. Przygotowanie: Zanim zaczniesz dalsze przygotowania to najpierw wstaw makaron na palnik, nim zdążysz wszystko pokroić to makaron będzie już gotowy, a żeby nie czekać aż wystygnie wystarczy przepłukać go zimną wodą. Warzywa i wędlinę pokrój w kostkę. Dodaj do miski ugotowany i ostudzony makaron. Następnie dodaj majonez, przypraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie połącz składniki. Smacznego.

 To danie chyba każdy zna, ale niekoniecznie każdy potrafi zrobić, dlatego też wychodzę do Was z moim przepisem na leczo, który zawsze się uda. Przygotuj te składniki: - 600g kiełbasy swojskiej, - 1 cebula, - 1 papryka czerwona,  - 1 papryka pomarańczowa, - 0,5 papryki żółtej, - 3 cukinie, - 500g pomidorów, - 4 ząbki czosnku, - 0,5 łyżki masła, - 1,5 szklanka wody, - 4 ziarna ziela angielskiego, - 1 liść laurowy, - 1 łyżeczka tymianku, - 2 łyżeczki papryki słodkiej, - sól, - pieprz. Przygotowanie: Cebulę podmaż na maśle. Następnie dodaj paprykę czerwoną, pomarańczową, żółtą, cukinie, pomidory i zalej wodą. (Warzywa pokrój w kostkę). Dodaj czosnek starty na tarce. Gotuj pod przykryciem do momentu, aż warzywa będą miękkie. W tym czasie podpiecz kiełbasę na patelni pokrojoną w drobną kostkę. Kiełbasę i przyprawy dodaj do garnka, wymieszaj dokładnie i gotuj jeszcze przez 10 minut. Smacznego.